18.08.2023 Primer evento musical libre de gluten
Por Karina Núñez
Este pasado miércoles 16 de agosto, el Grupo «Celiacos Minuanos» realizó una conferencia de prensa en salón de actos de la Intendencia de Lavalleja con el objetivo de hablar del espectáculo que llevarán adelante el domingo 27 de agosto en el teatro Lavalleja. Con la presencia de los integrantes del grupo; Inés Díaz, Alejandra Carreras, Tania Zipitría, Lucía Zanelli, Diana Voltolini, Doris Inzaurralde, la Presidente de la Junta Departamental de Lavalleja Dra. María Noel Pereira y el Director de Higiene Dr. Juan Carlos Falchetti se brindó información.
Alejandra Carreras agradeció la presencia de todos y dijo «esto es una lucha que por décadas venimos haciendo los celíacos a nivel nacional y por más de 10 años a nivel departamental, donde llevamos adelante el trabajo en conjunto».
Agradeció a la Intendencia de Lavalleja, a la Junta Departamental de Lavalleja, a la Dirección de Higiene, al área de prensa, entre otros, «que nos han apoyado desde el primer momento».
Indicó que «este será el primer evento musical libre de gluten, que se va hacer a nivel país, donde se contará con artistas locales y el cierre con una banda nacional. Este evento es uno de los pilares de la lucha que venimos haciendo, siendo una manera diferente de hacer visibilizar la enfermedad, la condición celíaca y la problemática que día a día llevan los celíacos para poder hacer su tratamiento».
LA ENTRADA: UN ALIMENTO NO PERECEDERO LIBRE DE GLUTEN
La idea dijo Carreras, «fue un sueño loco, que surgió un día, para llevar a la población en general, lo que es la problemática, contándose con tres fines sociales, el primero es que, en el espectáculo no se cobrará entrada, será solo un alimento no perecedero, libre de gluten, lo que será para formar canastas y ser distribuidas entre la población celíaca que más dificultad tiene en acceder a los alimentos. Unido a esto, se lleva a que la ciudadanía y a las personas que tengan que interiorizarse en que son los alimentos libres de gluten, cuáles son y cómo ubicarlos».
Recalcó que «los celíacos tenemos un reclamo desde siempre, que es la baja de costos de los alimentos y los productos libre de gluten. Lo que nos lleva a desarrollar este evento, de poder incluir a la ciudadanía, para que tenga contacto con la realidad del celíaco».
Los integrantes del Grupo de Celíacos, agradecieron a las empresas y comercios que hacen posible este evento con la sponsorización.
SENSIBILIZAR
Tania Zipitria, dijo «nuestra idea siempre ha sido sensibilizar al respecto, además de exponer lo que significa ser celíaco y tener esta condición, que nos conlleva a una dieta de por vida y libre de gluten. La enfermedad celíaca es una intolerancia permanente para toda la vida a las proteínas del gluten, que se encuentran en el trigo, en la avena, cebada y centeno. Por eso las siglas TAC que se encuentran en los alimentos, y es la única forma de curar y de volver nuestro intestino a la normalidad. Es una enfermedad con síntomas particularmente gastrointestinales al inicio, pero también afecta otras partes del organismo. La invitación es que nos acompañen del espectáculo musical, y que colaboren para generar una ayuda económica para muchas familias, lo que es el fin principal».
«SIEMPRE PARA APOYAR»
Juan Carlos Falchetti, señaló que «como Intendencia y como Dirección de Higiene, hemos tenido algunas conversaciones con el grupo. Ya ha quedado claro en la población, que la intendencia no es el lugar para dar la asistencia directa al celíaco, porque para eso el Sistema Integrado de Salud tiene sus áreas tanto públicas como privadas. Pero si, somos sensibles a todo lo que es salud de la población, y por supuesto que en el caso celíaco, estamos para apoyar. Por eso felicitamos por el trabajo que están haciendo, porque el poner en el tapete y en la opinión pública un tema tan importante, es fundamental».
DECLARADO DE INTERÉS DEPARTAMENTAL
La Presidente de la Junta Departamental Dra. María Noel Pereira, dijo que el evento fue declarado de interés departamental por la Junta Departamental de Lavalleja, indicando «este grupo organizado llegó a la JDL y solicitaron ser recibidos por la comisión de Recepción para plantear y visibilizar su situación, un problema que ocurre de manera frecuente en familias. Además plantearon, si el evento libre de gluten, podría ser declarado de interés departamental, a lo que la Junta por unanimidad accedió».
POLICLÍNICAS
Alejandra Carreras, agregó que «el tema del control de policlínicas, lo hemos informado a través de diferentes medios de prensa y queremos informar que la policlínica no puede correr por potestad de las intendencias, solo corresponde a las instituciones médicas. Hay una ley que esperamos se pueda cumplir, donde hace que las instituciones privadas y públicas que prestan servicio de salud, tengan que pasar información de los pacientes celíacos que tienen, para un registro único del MSP. Solo compete a instituciones que son de salud, la Intendencia, tiene área de Higiene pero no es una institución médica», afirmó.
En Minas, recordó que «tuvimos una policlínica para usuarios celíacos, lo que era un acuerdo entre ASSE, la RAP y Camdel, donde se contaba con un equipo multidisciplinario y el contexto necesario para la atención del celíaco. Lamentablemente, esta policlínica fue cerrada, y seguimos golpeando puertas, para que se pueda reabrir la misma».
ARTISTAS PRESENTES
Por último en cuanto al evento del próximo 27 de agosto, Carreras admitió será en el Teatro Lavalleja a partir de las 18 horas. Se contará con la actuación de Pablo Villar, Yandira Castro, Natalia Ortega, Delfina Arrospide, Manu Abreu, Sebastián Pombo. El cierre estará a cargo del grupo de rock nacional Trotsky Vengarán.
