Tambo y Cabaña Jerholand gano en el Prado 2016.
Pie: Luis juntoa su esposa Graciela con la gran ganadora Prado 2016
Luis Gutiérrez y Graciela Scampini los responsables de tan gran premiación
Luis Gutiérrez es minuano y junto a su familia llevan adelante su Tambo y Cabaña Jerholand ubicada en la 13ª sección del departamento de Lavalleja en Estación Solís, Luis casi que sin saber el potencial que contaba con su razada Jersey la cual cuida cada día para que este mejor, asi fue que Luis Gutiérrez y Graciela Scampini su esposa emprendieron el sueño de participar activamente en el Prado 2016, se anotaron, pasaron la prueba de admisión y el sueño comenzó a correr. Corrió tanto ese sueño hasta llegar a ser el gran ganador de la raza Jersey para dejar a nuestro departamento en lo más alto, además para demostrar que no es necesario ser un gran productor rural, que no es necesario tener un gran capital para lograr lo que Luis y Graciela lograron, simplemente con dedicación, trabajo y explotando lo que uno tiene sea mucho o sea poco todo se puede. Diario La Unión tuvo un dialogo con Luis Gutiérrez quien desde su campo nos contó como el sueño familiar llego a ser realidad.
D: ¿Contanos como se llama su establecimiento y donde está ubicado?
L: Bueno nuestro establecimiento lleva el nombre de Tambo y Cabaña Jerholand y se ubica en la 13ª sección del departamento en Estación Solís.
D: ¿Cómo surgió la idea de presentarse en el Prado y eran conscientes con la clase de animal que contaban para presentarlo?
L: Bueno mi esposa esta con Jersey desde el año 1992, comenzaron en un tambo familiar un año antes y después comenzamos a incorporar Jersey que eran de la sangre de los Vacarezza, tras esos movimientos conseguimos unos toros de Las Rosas y nosotros mismos nos preparamos con el tema de la inseminación artificial y empezamos con esto a mejorar hasta el producto que llegamos hoy. La verdad todo inicio con unas publicaciones en internet tratando de vender unas vaquillonas y alguien vio la genética que había y nos invitó a esta patriada de presentarnos al Prado ya que esta genética que tenemos está perdida en Lavalleja debía salir a luz dando los resultados ya conocidos.
D: ¿Que se siente participar del Prado siendo uno de los eventos más importantes del país?
L: Cuando llegamos y pasamos la revisación y vimos que ponían los carteles que decían Jerholand Lavalleja bueno ahí para nosotros ya era tarea cumplida, tener esa genética en el Prado estaba más que cumplido. Lo que vino después para nosotros fue algo que no lo esperamos, nosotros trabajamos muchísimo en el mejoramiento de la raza y lo que vino atrás es el reflejo de lo que hicimos en el establecimiento. Después del Prado seguimos, fuimos a Tarariras, San José y en el establecimiento seguiremos mejorando, vamos a prepararnos de otra forma porque nosotros lo que tenemos es Tambo y ahora que empezamos este emprendimiento queremos ser profesionales en él.
D: ¿Para lograr estos premios la inversión económica es importante o la inversión de trabajo es más que lo económico?
L: Esto es algo familiar, en lo económico significa un esfuerzo grande y más que nosotros tenemos hijos en Montevideo estudiando, pero bueno el trabajo de muchos años fue lo que salimos a presentar y el esfuerzo es inmenso. Vamos a seguir en esto por Lavalleja y por nosotros mismos. Yo creo que logramos algo en el departamento y con todo el reconocimiento que lo hemos traído a Lavalleja. En Tararías prácticamente nos hicieron un homenaje por haber ido de tan lejos y presentar un tremendo animal
¿Premios logrados en la edición del Prado y Tarariras?
En la cabaña solo nos dedicamos al tema de Jersey es nuestro único ganado, en el Prado nosotros llevamos una vaca de 30 meses logrando campeón en su categoría y segunda reservada de gran campeona. En Tarariras nos presentamos con una ternera de 15 meses también selección Jersey logrando ser campeona en su categoría y gran campeona reservada junior. El próximo 15 y 16 de octubre estaremos en San José. Esto es un gran logro, con más de 20 años de mejoramiento genético y seguiremos este camino porque nos gusta y además creemos en el desarrollo de la lechería en el departamento, creemos en otros emprendimientos para pequeños productores sabemos que se puede. Todo lleva esfuerzo y trabajo y en Lavalleja tenemos un gran potencial el cual solo falta hincarle el diente. Quiero agradecerles a ustedes por la entrevista e interesarse por el tema, el sector agropecuario sale adelante empujando entre todos al país. En nombre de toda la familia gracias a todos.
