20.08.2019 Karina de Masterchef estuvo en la Escuela N°2
Por Karina Núñez
Karina Delgado de Masterchef estuvo el pasado viernes en la Escuela Nº 2 «José Pedro Varela», invitada por alumnos de la institución.
Karina a los 9 años tuvo su primer contacto con la cocina a través de su abuela. Hoy, cocinar es una pasión que ha mantenido por 40 años. Con altos y bajos.
Karina es oriunda de Casupá. Está casada y tiene cinco hijos. A su vez, viene de una familia numerosa: es la mayor de diez hermanos.
Sus abuelos de procedencia italiana, tenían la tradición de cocinar en familia y desde ese entonces empezó a recibir las primeras instrucciones de la mano de su abuela; pasión que hace 40 años mantiene vigente.
Con el paso del tiempo se fue desarrollando en la materia, usó su cocina como trabajo; vendió sus elaboraciones puerta a puerta y en temporada se dirigió al Este, donde contratada por familias de diferentes procedencias, incorporó nuevos conocimientos, ingredientes y recetas.
Estas experiencias le llevaron a conocer la gastronomía de otras culturas y todo esto le enriqueció muchísimo personalmente.
Al ser entrevistada Karina dijo que «estar hoy acá en esta escuela es un desafío, ya que soy una mama común, con chicos, y si bien me conoce todo el mundo, ahora todos me conocen más aún, porque se hizo una gran difusión del programa».
Karina llegó con muchas ganas de cocinar, y expresó su agradecimiento a los alumnos, maestras y directora, «y a las encargadas de la cocina de la escuela porque me han permitido cocinar a los niños del lugar», finalizó.
