Recomendaciones de ROMACA Libros
El libro recomendado por Romaca Libros es «Especias».
«Alejandro Sequeira nos deleita una vez más con un tesoro gráfico cuyas páginas encierran una meticulosa investigación sobre el exótico y sensual universo de las especias, las semillas y los condimentos.
El autor, con exquisita estética, nos invita a recorrer los caminos de la sazón, poniendo en relieve y valor la grandeza de productos comúnmente relegados a papeles secundarios. Con el tono entrañable del maestro admirado, es difícil no caer seducido ante los saberes comprendidos en este volumen, que nos incita, página a página, a experimentar con nuevos tonos de sabor.
«Especias, semillas y condimentos usados en Uruguay» es un vademécum imprescindible para los amantes de la buena mesa. Profesionales y amateurs encontrarán en este libro una fuente permanente de inspiración».
Precio: $1850
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